TOPlist

Všetky články s taggom huby

hliva-ustricova

Hliva ustricová je ďalšia zázračná vec z prírody. Liečivé huby sú už známe tisícky rokov, hlavne v západnej čínskej medicíne. Moderné výskumy potvrdzujú ich pozitívny vplyv na naše zdravie a hlavne na náš imunitný systém. Ako vyzerá Hliva ustricová? Hliva ustricová je najzdravšia huba, akú môžete nájsť na našom území. Je dostupná celoročne, pretože sa pestuje aj na zvláštnych farmách. Kúpiť si ju nemusíte iba v obchode. Nájdete ju od októbra do marca v trsoch na kmeňoch alebo pňoch listnatých stromov, hlavne na bukoch a topoľoch. Na ihličnatých sa vyskytuje iba zriedka. Hlivu spoznáte podľa jej klobúka, ktorý je 40-200 mm široký, klenutý, suchý, hladký, lesklý, hnedoolivový až modrastohnedý až sivomodrý. Jej dužina je biela a príjemne vonia. Dávajte si pri jej zbere pozor, aby ste si ju nepomýlili s hlivou vŕbovou, ktorá rastie v rovnakom období aj za rovnakých podmienok, jej klobúk je však hnedý. Na čo je dobrá čítať ďalej

huby hriby

Huby sú veľmi obľúbené nielen ako pokrm, ale aj ako spôsob relaxu. Veď taká skorá ranná prechádzka po lese, z ktorej si ešte aj donesiete niečo na raňajky nie je na škodu. Hubárska sezóna sa pomaly, ale isto končí, lenže stále sa kde – tu niečo nájde. Aby ste vedeli ako huby správne skladovať, tak nepremeškajte naše rady. Čo s hubami po príchode domov Huby po príchode domov musíte dôkladne očistiť a popozerať či nie sú príliš červivé. Bez milosti všetky zasiahnuté kúsky vyhadzujte alebo aspoň poriadne poodkrajujte. Samozrejmosťou by malo byť ešte jedno dodatočné skontrolovanie či sa vám do košíka nezaplietli huby, o ktorých si nie ste úplne istí. Ak máte chuť, tak vyskúšajte nejaký dobrý recept, aby ste si dali odmenu za svoju námahu. Skvelá je napríklad hubová praženica, ktorá je jednoduchá, rýchla a nesmierne chutná. Potom môžete pristúpiť ku krájaniu. Huby je najlepšie čítať ďalej