TOPlist

Všetky články s taggom guacamole

pomazánka guacamole

Pomazánky a nátierky nikdy nič nepokazia pri akejkoľvek návšteve. Ak bude pomazánka dobrá, tak je jedno či ju budete podávať s toustovým chlebom, na jednohubkách, s tortillovými chipsami… Guacamole, aké avokádo použiť? Ak máte radi štipľavé jedlo a mexickú kuchyňu, určite by ste mali vyskúšať Guacamole. Jej základom je avokádo. Dávajte si pozor pri kúpe, aby malo správnu konzistenciu. Na tento recept potrebujete zrelé mäkké avokádo. Presne to, ktoré vyzerá ako zhnité, nie to, ktoré je úplne tvrdé. Keď si budete vyberať, skúste doň otlačiť prst, ak sa vám to bude dať, je vhodné na túto pomazánku. Ak také v obchode nenájdete, tak môžete kúpiť aj tvrdšie a nechať ho doma zmäknúť pri izbovej teplote. Suroviny: 2 avokáda, 2 paradajky, 1 menšia červená cibuľa, citrónová šťava, čerstvý koriander, 1 červenú chilli papričku, soľ a korenie. Postup:  Neolúpané avokádo pozdĺžne prekrojíme. Krúživým pohybom čítať ďalej