Grilované avokádo s bylinkami a cherry paradajkami recept

Letné grilovanie majú radi všetci. A každý z nás má minimálne jedno jedlo, ktoré dokáže na grile pripraviť úžasným spôsobom. Lenže aj to najchutnejšie jedlo postupom času stráca na svojej výnimočnosti, keď je pripravované príliš často. Aby ste si svoje grilovacie hody vedeli obohatiť o niečo nové a nečakané, tak vám občas prinesieme rýchly a jednoduchý recept ako na to. Dnes si dáme jednoduchý tip na vynikajúcu letnú svačinku, na ktorú využijeme avokádo.


Čo potrebujeme na grilované avokádo s bylinkami a cherry paradajkami

Grilované avokádo s paradajkami

  • avokádo (podľa počtu osôb),
  • citrón, bylinky  (bazalka, petržlen,
  • tymian, prípadne môže byť aj pažítka),
  • olivový olej,
  • píniové oriešky,
  • cherry paradajky,
  • soľ

 


Ako na to:

– Avokádo rozkrojte na polovicu a vyberte kôstku. Obe polovice zľahka potrite olivovým olejom. Potom nakrájate na polovicu aj citróny a tiež ich trošku potrite.

– Na rozpálený gril položte avokádo aj citróny. Avokádo nechajte na grile až kým nebude mať na sebe odtlačky od mriežky. Čas záleží podľa rozpálenia grilu. Citrón tiež položte na gril rozrezanou časťou a vyberte ho až keď bude jemne skaramelizovaný.

– Kým sa avokádo a citróny grilujú, môžete si nasekať bylinky a nadrviť píniové oriešky. Potom bylinky aj oriešky zmiešajte s olivovým olejom, soľou a nakrájanými cherry paradajkami.

– Ugrilované avokádo naplňte zmesou a servírujte na tanieri s grilovanými polovičkami citrónov. Dobrú chuť.

 

Chutila vám grilované avokádo s bylinkami a cherry paradajkami?

Tak vyskúšajte aj ďalšie zaujímavé a netradičné recepty na grilovanie, napríklad:

Grilovaná broskyňa s mätovým pestom

Grilovaná kukurica s ostro kyslou omáčkou

Grilované avokádo s bylinkami a cherry paradajkami

Grilovaný baklažán s cesnakom, rascovým dresingom a feta syrom

3 komentárov pre “Grilované avokádo s bylinkami a cherry paradajkami recept

  1. Tak sa priznam, ze uz som grilovala vselico, no avokado som este neskusala. Som zvedava aku chut bude mat 🙂

  2. Akurat som si citala tip na grilovany baklazan a zas mi tiekli slinky (uz sa nan chystam). No v tom som si uvedomia ze som skusala tento recept na avokado na grile a musim napisat ze bolo BOZSKE! Avokado som mala vzdy rada ale teraz ho milujem

Napísať odpoveď pre Terka Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.