Cookies poznajú skoro všetci. Často si ich kupujeme v obchodoch v rôznych formách, ale čo takto si ich pripraviť doma. Ich príprava je rýchla a jednoduchá a dnes navyše povieme recept na ich zdravú podobu z ovsených vločiek.
Čo potrebujeme na cookies z ovsených vločiek?
Surioviny: 1 a ½ hrnčeky ovsených vločiek, 200g masla, 2 vajíčka, 100g práškového cukru, 1 šálka posekaných vlašských orechov, 1 šálka posekaných hrozienok alebo brusníc, 200g hladkej múky, vanilkový cukor, čokoláda.
Postup:
Všetky suroviny vložíme do misky, vrátene čokolády, ktorú si polámeme na malé kúsky.
Vypracujeme cesto.
Z tohto cesta si najskôr vytvarujeme malé guličky, z ktorých v dlani vyformujeme placky. Poukladáme ich na plech, vystlaný papierom na pečenie. Pečieme približne 10 minút pri 200°.
Po upečení ich môžete ešte namáčať do čokolády, ale nám doma chutia iba takto samotné. Ak ich uskladníte v uzatvorenej nádobe, vydržia vám tam aj 2 mesiace. Takže, ak vám príde návšteva, budete vždy pripravení.
Ďakujeme, Zuzane za tip a prajeme dobrú chuť .
Máte aj vy spoje obľúbené rýchle jedlo či dezert? Pošlite nám recept, ideálne aj s vlastnými fotografiami a najzaujímavejšie recepty radi zverejníme.
v surovinách na ovsené placky z vločiek mi chýba, aby vzniklo cesto – kvapalina – voda? mlieko?Alebo cesto vznikne bez kvapaliny, len pomocou vajec? Za odpoveď ďakujem. Stano
Všetko vám to pekne spojí maslo ( je to podobné ako pri lineckom ceste) . Ak by sa vám to aj naďalej zdalo moc tuhé , môžete pridať trochu mlieka. Do týchto cokies som však žiadnu tekutinu nedávala 🙂